.RU

Отчет о прохождении преддипломной практики одо «Сити-Бриз»


Частное учреждение образования

« Институт предпринимательской деятельности »

Факультет экономики и бизнеса

Кафедра международного туризма


ОТЧЕТ

о прохождении преддипломной практики

ОДО «Сити-Бриз»


Исполнитель:

студент 6 курса ______________ Е. А. Шидловская

группа № з52эт (подпись)


Руководитель:

практики от института ______________ А. И. Тарасёнок

к.г.н., профессор (подпись)


Руководитель:

практики от предприятия: ______________ В. А. Зенович

директор (подпись)


МИНСК 2011

Содержание

Введение……………………………………………………………….…….5

1.Общая характеристика туристского предприятия

1.1.Оценка месторасположения предприятия………………………….....6

1.2.Хозяйственно-правовая форма предприятия, нормативные документы, определяющие порядок работы предприятия………………….....6

1.3.Материально-техническая база предприятия…………………………6

^ 2.Организационно-управленческая деятельность

2.1.Организационная структура управления туристским предприятием, ее преимущества и недостатки, предложения по совершенствованию……........................................................................................7

2.2.Реализация функций и методов менеджмента в практике руководства туристским предприятием…………………………………………………….....7

2.3.Работа кадровой службы, формы и методы управлением персоналом………………………………………………………………………...8

2.4.Основные направления рациональной организации труда менеджеров, основные элементы и признаки организационной культуры предприятия…………………………………………………………………….....9

2.5.Основные виды управленческих решений, принимаемых руководством предприятия, процесс их принятия и реализации…………….10

2.6.Стиль руководства менеджеров, его влияние на подчиненных…….11

2.7.Типы и причины конфликтов на предприятии, способы их разрешения…………………………………………………………………...…..12

2.8.Организация деловых бесед, совещаний и переговоров и предложения по повышению их эффективности……………………………...13

^ 3.Организация труда работников туристского предприятия

3.1.Функции работников предприятия………………………………...….15

3.2.Организация рабочих мест и их соответствие современным требованиям…………………………………………………………………..….16

3.3.Режим работы сотрудников………………………………………...….16

3.4.Формы участия работников в управлении предприятием………..….16

^ 4.Организация технологии туристского обслуживания

4.1.Основные виды туров, других программ, разработанных предприятием. Особенности схемы их формирования. Предложения по совершенствованию этой деятельности………………………………………..17

4.2.Порядок заключения договоров с предприятиями приема, размещения, питания, транспортного обеспечения (авиа, железнодорожный, автобусный) , страховыми компаниями………………………………………..18

^ 5.Маркетинговая деятельность предприятия

5.1.Особенности организации и осуществления маркетинговой деятельности на предприятии. Маркетинговая культура предприятия, включая качество обслуживания потребителей……………………………….21

5.2.Организация исследований рынка туристских услуг, конкурентов, потребителей. Сегментация рынка потребителей, Маркетинговые профили целевых сегментов предприятия. Предложения по совершенствованию маркетинговых исследований и сегментации рынка…………………...….….21

5.3.Продуктовая политика. Анализ продуктового портфеля. Новые туристские продукты. Маркетинговые продуктовые стратегии предприятия. Предложения по оптимизации ассортимента туристских продуктов………..24

5.4.Особенности сбытовой политики и сбытовой сети предприятия. Методы и каналы сбыта…………..……………………………….…………….26

5.5.Комуникационная политика предприятия. ……………...……….…..27

^ 6. Организация работы, связанной с обеспечением и соблюдением туристских формальностей.

6.1. Паспортные, визовые, таможенные формальности, санитарный контроль………………………………………………………………………….29

^ 7.Экономическая характеристика туристского предприятия

7.1.Уставной капитал предприятия, источники его формирования, распределения между учредителями………………………………….………..31

7.2.Трудовые ресурсы туристского предприятия. Динамика численности, состава, структура штатов, движения кадров, производительности труда. Оценка эффективности использования труда……………………………...….32

7.3.Фонд заработной платы. Система премирования. Показатели и условия премирования. …………………………………………………………33

7.4.Состав, структура и динамика основных средств, степень их износа. Эффективность использования основных средств……………………………34

7.5.Особенности налогообложения туристского предприятия и видов деятельности. Виды и размер налогов, расчет суммы налогов. Предоставление льгот……………………………………………………….....36

7.6.Себестоимость, порядок формирования свободных цен……….…....37

7.7. Анализ финансового состояния предприятия ОДО «Сити-Бриз»…………………………………………………………………….…….....40

7.8.Позиция предприятия на рынке, характеризуемая показателями деловой активности……………………………………………………..……….43

7.9.Виды рисков в туристской деятельности и основные методы их страхования……………………………………………………………………....46

Заключение…………………………………………………………...……47

Список использованных источников …………………………….……50

^ Индивидуальное задание……………………………...…………………51

Приложения


Введение

Преддипломная практика - важнейшая часть подготовки высококвалифицированных специалистов в области мировой экономики.

Являясь одним из наиболее необходимых и важных элементов в процессе всего обучения в ВУЗе, преддипломной практике уделяется особое внимание и предоставляется почти месяц для ознакомления с предприятием, его финансово-хозяйственной и внешнеэкономической деятельностью, а также закреплению полученных в процессе обучения теоретических и практических знаний на конкретном предприятии. По результатам преддипломной практики и материалам, послужившим для написания настоящего отчета, пишется дипломная работа, которая является основным итоговым показателем качества и уровня подготовки специалиста по выбранной специальности и его готовности к осуществлению профессиональной деятельности на предприятии.

Настоящий отчет был подготовлен в соответствии с основными целями и задачами преддипломной практики.

Целью прохождения производственной практики явилось закрепление в практической деятельности знаний и умений, полученных в процессе обучения, а также сбор информации для написания данного отчета как начального, предварительного этапа к написанию дипломной работы и подтверждению звания специалиста.

Задачи:

-изучить особенности функционирования туристского предприятия;

-дать оценку и предложения по повышению эффективности организации туристской деятельности;

-проанализировать и дать оценку результатов хозяйственной и финансовой деятельности предприятия;

-сбор, обобщение и анализ материалов в соответствии с индивидуальным заданием;

-овладение навыками работы на конкретном рабочем месте.

Местом для производственной практики стало ОДО «Сити-Бриз».


Глава 1. Общая характеристика туристского предприятия

^ 1.1. Оценка месторасположения предприятия

Фирма располагается по ул. К.Цеткин, 7-16 рядом с центром города. Рядом находятся две остановки и небольшая автостоянка для парковки машин, которая позволяет легко добраться клиентам до фирмы.

Юридический адрес улица К.Цеткин, 7-16

Офис фирмы находится в кирпичном жилом трех этажном здании, сам офис располагается на втором этаже. Здание построено в конце 50-х годов. «Сити-Бриз» является обществом с дополнительной ответственностью.

ОДО «Сити-Бриз» на туристском рынке уже 12 лет и за последние годы сумело занять прочные позиции на белорусском туристическом рынке. За это время компания успела зарекомендовать себя как надёжный деловой партнёр, имеющий обширный опыт работы, строго выполняющий все свои обязательства, работы и услуги в короткие сроки на самом высоком уровне. Фирма разрабатывает разнообразные туристские маршруты и реализует их.

^ 1.2.Хозяйственно-правовая форма предприятия, нормативные документы, определяющие порядок работы предприятия.

Управление предприятием осуществляется в соответствии с действующим законодательством и Уставом предприятия на основе сочетания прав и интересов трудового коллектива и собственника имущества.


^ 1.3.Материально-техническая база предприятия.

Материально-техническая база включает здание, его техническое оснащение, транспортные средства и другие основные фонды. МТБ является основой развития туризма в «Сити-Бриз”, так как она создает все необходимые условия для обслуживания туристов полным комплексом услуг. В состав МТБ туризма входят: туристская фирма. Объекты МТБ подразделяются на основные фонды и оборотные производственные фонды. Основу материально-технической базы составляет гостиничное хозяйство, так как любой туристский маршрут в первую очередь привязан к средствам размещения.


Глава 2.Организационно-управленческая деятельность

^ 2.1.Организационная структура управления туристским предприятием, ее преимущества и недостатки, предложения по совершенствованию.

Организационная структура компании по виду относится к линейной структуре. Линейная организационная структура управления - это наиболее распространенный тип иерархической (бюрократической) структуры. 

Многоуровневая иерархическая система управления, в которой вышестоящий руководитель осуществляет единоличное руководство подчиненными ему нижестоящими руководителями, а нижестоящие руководители подчиняются только одному лицу - своему непосредственному вышестоящему руководителю.

По такому принципу формируется иерархия служб, пронизывающая всю организацию до самого низа.

Линейная организационная структура управления ОДО «Сити-Бриз»




ДИРЕКТОР




БУХГАЛТЕР







^ МЕНЕДЖЕРЫ ПО ТУРИЗМУ




ВОДИТЕЛИ






^ 2.2.Реализация функций и методов менеджмента в практике руководства туристским предприятием.

Во главе предприятия стоит директор-учредитель, который:

– осуществляет текущее руководство деятельностью предприятия;

– без доверенности действует от имени предприятия, представляет его интересы в отношениях с государственными органами, юридическими и физическими лицами;

– распоряжается имуществом предприятия;

– выдает доверенности на совершение действий от имени предприятия;

– открывает и закрывает счета в банках;

– принимает решение о взятии предприятием кредитов и распоряжается предоставленными предприятию кредитами;

– утверждает локальные нормативные акты предприятия, принимает на работу и увольняет работников в соответствии с условиями трудовых договоров (контрактов) и законодательством;

– утверждает фонд заработной платы, определяет условия оплаты труда работников предприятия;

– применяет к работникам предприятия меры поощрения и налагает на них дисциплинарные взыскания;

– издает приказы и распоряжения, дает указания, обязательные для всех работников предприятия;

– вправе самостоятельно вести бухгалтерский отчет и составлять отчетность и т. д.

^ 2.3.Работа кадровой службы, формы и методы управлением персоналом.

При планировании и организации работы руководитель определяет, что конкретно должна выполнить данная организация, когда, как и кто, по его мнению, должен это сделать. Если выбор этих решений сделан эффективно, руководитель получает возможность воплотить свои решения в дела. Для этого на практике реализовываются следующие функции менеджмента.

Руководство ОДО «Сити-Бриз» oбecпeчивaeт сплоченность вcex члeнoв opгaнизaции к дocтижeнию ee oбщиx целей. Рассмариваются следующие задачи:

Функция организации в ОДО «Сити-Бриз» реализуется следующим образом. Обecпeчивается выпoлнeниe peшeний c opгaнизaциoннoй cтopoны, тo ecть coздaть тaкиe yпpaвлeнчecкиe oтнoшeния, кoтopыe бы oбecпeчили нaибoлee эффeктивныe cвязи мeждy вceми элeмeнтaми yпpaвляeмoй cиcтeмы.

^ 2.4.Основные направления рациональной организации труда менеджеров, основные элементы и признаки организационной культуры предприятия.

Обязанности специалиста по туризму:

1. Собирать, изучать и анализировать требования клиентов к туристическим услугам;

2. Осуществлять поиск наиболее выгодных по стоимости, срокам и качеству предоставляемых услуг туроператоров, оказывающих услуги по размещению и экскурсионному обслуживанию туристов;

3. Устанавливать контакты с отелями и организациями, оказывающими экскурсионные и транспортные услуги по перевозке пассажиров; согласовывать с ними основные условия договоров на предоставление услуг и обеспечивать их заключение;

4. Участвовать в определении стоимости туристического пакета в зависимости от стоимости услуг, включенных в состав тура, и собственных расходов;

5. Обеспечивать клиента необходимой устной и письменной информацией и консультировать клиента :

– о правилах въезда в страну и пребывания в ней;

– о порядке и сроках оформления виз;

– о валютном и таможенном контроле;

– о памятниках истории и культуры;

– о транспортном, визовом и экскурсионном обслуживании;

– о размещении и питании туристов;

– о маршруте путешествия и программе прибытия;

– о дате и времени начала и окончания путешествия;

– о порядке встречи, проводов и сопровождении туристов;

– о мерах, обеспечивающих безопасность во время путешествия.

  1. Формировать списки туристов и составлять графики заездов в отели;

7. Получать информацию о месте и времени прибытия туристов, организовывать своевременный приезд и отъезд туристической группы;

8. Проводить инструктаж туристов по соблюдению мер безопасности при осмотре достопримечательностей, а также о правилах поведения на транспортных средствах и о правилах оказания первой медицинской помощи.

9. Вести статистику организованных туров и готовить отчетность.

10. Незамедлительно информировать руководителя предприятия и заинтересованных лиц о чрезвычайных происшествиях с туристами во время путешествия, а также о не возвратившихся из путешествия туристов.

В целом, в туристическом направлении работает только два человека: начальник отдела туризма и специалист по туризму. Я считаю, что этого количества работников недостаточно. Если бы было больше специалистов в данной области, то, возможно, что в перспективе предприятие имело бы большой успех в туристическом бизнесе.

^ 2.5.Основные виды управленческих решений, принимаемых руководством предприятия, процесс их принятия и реализации.

Достижению поставленных целей способствует мотивация сотрудников предприятия. А именно:

^ 2.6.Стиль руководства менеджеров, его влияние на подчиненных.

Стиль руководства - это привычная манера поведения руководителя по отношению к своим подчиненным с целью повлиять на них или побудить к действию (выполнению заданий).

Существует три стиля руководства:

  1. Авторитарный стиль управления состоит в том, что вся полнота власти находится у руководителя и все решения принимаются им единолично, не учитывая мнения подчиненных. В данном случае используется командный метод управления. Авторитарный стиль управления необходим в кризисной ситуации, когда решения должны приниматься быстро и быть четко скоординированы, что значительно затрудняется в условиях коллективной деятельности по разработке решений.

Положительные моменты:

Отрицательные моменты:

В результате снижается удовлетворенность сотрудников своей деятельностью и повышается их зависимость от руководителя. Долгосрочное использование такого стиля управления приводит к существенному снижению степени эффективности работы предприятия. Был характерен для нашей страны в период социализма.

2. Демократический стиль предполагает делегирование руководителем части своих полномочий подчиненным и принятие решений на коллегиальной основе. Он актуален при стабильной работе предприятия и стремлении его к внедрению инноваций.

Положительные моменты:

Отрицательные моменты:

  1. Либеральный стиль представляет собой управление без участия руководителя. Работники предоставлены сами себе, приходится рассчитывать на их дисциплинированность.

Особенности.

Несмотря на существенную разницу в данных стилях управления, нельзя выделить среди них эффективный или неэффективный, так как все зависит от ситуации, в которой они применяются.

В ОДО «Сити-Бриз» руководство сочетает авторитарный и демократический стили управления в зависимости от сложившейся ситуации.

^ 2.7.Типы и причины конфликтов на предприятии, способы их разрешения.

Существуют четыре основных типа конфликтов: личный, межличностный, конфликт между личностью и группой и межгрупповой конфликт.

Личный конфликт возникает тогда, когда к одному человеку предъявляются противоречивые требования. Например, менеджер может потребовать, чтобы исполнитель постоянно находился в офисе туристической фирмы и «работал» с клиентами на месте. В другое время он уже выражает недовольство тем, что его сотрудник тратит слишком много времени на клиентов и не занимается маркетинговой деятельностью.

Личный конфликт может возникнуть также в результате того, что производственные требования не согласуются с личностными потребностями или ценностями. Например, подчиненный планировал в субботу — в свой выходной — какие-то семейные мероприятия, а начальник в пятницу вечером объявил ему, что в связи с производственной необходимостью он должен в субботу работать. Личный конфликт возникает как ответ на рабочую перегрузку или недогрузку.

Межличностный конфликт. Этот тип конфликта, пожалуй, самый распространенный. Чаще всего это борьба руководителя за ограниченные ресурсы, рабочую силу, финансы и т.п. Каждый считает, что если ресурсы ограничены, то он должен убедить вышестоящее начальство выделить их именно ему, а не другому руководителю.

Межличностный конфликт может проявляться также и как столкновение личностей, т.е. люди с разными характерами, несовместимыми темпераментами просто не в состоянии ладить друг с другом.

Конфликт между личностью и группой. В производственных группах устанавливаются определенные нормы поведения, и случается так, что ожидания группы находятся в противоречии с ожиданиями отдельной личности. В этом случае возникает конфликт. Иными словами, между личностью и группой конфликт возникает тогда, когда эта личность займет позицию, отличную от позиции группы.

Межгрупповой конфликт. Как известно, организации состоят из множества как формальных, так и неформальных групп. Даже в самых лучших организациях между ними могут возникнуть конфликты.

Оcнoвные пpичинaми вoзникнoвeния кoнфликтoв:

В туристической сфере конфликты могут возникать между турагентами, турагентом и туроператором, между фирмой и туристом.

В ОДО «Сити-Бриз» возникали конфликты между фирмой и туристом (заказчиком туристических услуг), по причине предоставления недостоверной информации. Данный конфликт был решен путем переговоров, в результате которого стороны пришли к соглашению.

^ 2.8.Организация деловых бесед, совещаний и переговоров и предложения по повышению их эффективности.

Деловая беседа - это разговор между двумя собеседниками, соответственно ее участники могут и должны принимать во внимание специфические особенности личности, мотивов, речевых характеристик друг друга, т.е. общение, носит межличностный характер и предполагает разнообразные способы речевого и неречевого воздействия партнеров друг на друга.

Деловая беседа обладает следующими преимуществами:

- быстротой реагирования на высказывания собеседников, способствующей достижению целей;

- повышением компетентности руководителя благодаря учету, критической проверке и оценке мнений, предложений, идей, возражений и критических замечаний, высказанных в беседе;

- возможностью более гибкого, дифференцированного подхода к предмету обсуждения и понимания контекста проведения беседы, а также целей каждой из сторон. Беседа не монолог, а диалог, поэтому необходимо формулировать вопросы, определения, оценки, чтобы они прямо или косвенно приглашали собеседника выражать свое отношение к изложенному мнению. Благодаря эффекту обратной связи, беседа позволяет руководителю реагировать на высказывания партнера в соответствии с конкретной ситуацией, т.е. с учетом цели, предмета и интересов партнеров,

Деловое совещание - один из самых ответственных видов деятельности руководителя.

Совещания необходимы для ускорения принятия решений и повышения их обоснованности, для эффективного обмена мнениями и опытом, более быстрого доведения конкретных задач до исполнителя и эмоционального воздействия на персонал организации.

Успех совещания зависит от того, как его участники приходят к пониманию задачи. Тщательное планирование таких элементов, как цели, состав участников, повестка дня и место проведения, - ключ к продуктивному совещанию.

Эффективность совещаний зависит от руководства ими. На всех этапах совещания необходимо воздействовать на участников с тем, чтобы они отождествляли себя с обсуждаемой проблемой и стремились к ее решению. Благодаря этому возникает откровенная и доброжелательная конструктивно-критическая атмосфера, способствующая укреплению доверия.

На практике эффективность совещания уменьшается из-за нечетко сформулированной цели совещания; недостаточно ответственного отношения участников совещания к своим обязанностям; безапелляционного изложения руководителем своей позиции, не оставляющего места для развертывания творческой дискуссии.


Глава 3.Организация труда работников туристского предприятия

^ 3.1.Функции работников предприятия.

С помощью правильного выбора функций работников обеспечивается четкая организация процесса управления и всей производственно-экономической деятельности.

В практике управления успешно применяются следующие функции работников:

- административные;

- экономические;

- коммерческие;

- социально-психологические;

- правовые;

- исследовательские

Совокупность применения функций призвана обеспечить:

- целеустремленность коллектива;

- организованность;

- четкость и слаженность работы;

- оперативность и своевременность решений;

-распорядительность, гибкость, дисциплинированность и инициативность.

Административные методы являются способом осуществления управленческих воздействий на персонал и базируются на власти, дисциплине и взысканиях.

Административные методы ориентированы на такие мотивы поведения, как осознанная необходимость дисциплины труда, чувство долга. Эти методы воздействия отличает прямой характер воздействия: любой регламентирующий или административный акт подлежит обязательному исполнению.

Для административных методов характерно их соответствие нормам органов управления. Различают пять основных способов административного воздействия:

- организационные воздействия,

- распорядительные воздействия,

- материальная ответственность и взыскания,

- дисциплинарная ответственность и взыскания,

- административная ответственность.

- управления.

^ 3.2.Организация рабочих мест и их соответствие современным требованиям.

Рабочие места в ОДО «Сити-Бриз» оборудованы в соответствии с современными требованиями. У каждого сотрудника имеется необходимые средства коммуникации, персональный компьютер оснащенный выходом в интернет, компьютерными программа способствующими быстрому подбору туров, программами облегчающими процесс оформления документации. Также на каждом рабочем месте содержится необходимая справочная рекламная информация, в том числе каталоги, буклеты, флаиры, визитки, фото и видео материалы. Вся необходимая документация: договор – ваучер и приложения к нему, памятки для туристов, нормативная документация.


^ 3.3. Режим работы сотрудников.

Режим работы сотрудники предприятия соответствует установленным законодательством нормам. А именно рабочая неделя не превышает 40 часов.

Рабочий день сотрудников в ОДО «Сити-Бриз» с 9.00 до 18.00 обеденный перерыв один час. Сотрудники имеют два выходных дня в неделю и ежегодный трудовой отпуск.


^ 3.4.Формы участия работников в управлении предприятием.

Социальные отношения и отражающие их соответствующие формы управления. К ним относятся:

- моральное поощрение,

- социальное планирование,

- убеждение,

- внушение,

- личный пример,

- регулирование межличностных и межгрупповых отношений,

- создание и поддержание морального климата в коллективе.


Глава 4.Организация технологии туристского обслуживания

^ 4.1.Основные виды туров, других программ, разработанных предприятием. Особенности схемы их формирования. Предложения по совершенствованию этой деятельности.

Туристическая компания «Сити-Бриз» является одним из ведущих туроператоров Беларуси по организации авиа и автобусных экскурсионных туров по всем направлениям.

Начиная с 1997 г. туристическая компания «Сити-Бриз» разрабатывает разнообразные туры с учетом интересов клиентов любого возраста. За прошедшее с момента основания компании время мы накопили достаточный опыт и зарекомендовали себя на туристическом рынке как надежный и стабильный туроператор, постоянно повышающий качество обслуживания клиентов.

Маршруты составлены с учетом отличного знания стран и большого опыта работы с туристами. Прямые контакты с отелями и зарубежными партнерами позволяет предложить конкурентно способные цены. Благодаря комплексному обслуживанию (трансфер, проживание, питание, экскурсионное обслуживание) у туристов остаются незабываемые впечатления от хорошего отдыха.

Туристическая компания «Сити-Бриз» предлагает автобусные туры по Восточной и западной Европе, отдых на море, туры выходного дня, а также лечение и оздоровление как в Беларуси, так и за её пределами.

Основные направления деятельности:

Экскурсионные туры по Европе с отдыхом на море (Хорватия, Черногория), озерах (оз. Балатон, оз. Хевиз (Венгрия)), Карловы Вары (Чехия).

Детский и молодежный отдых на Польской Балтике, пансионат «Малибу», каждодневная анимация, богатая экскурсионная программа, возможно обучение верховой езде.

Детский и молодежный отдых в Болгарии. Различные курорты, варианты авиа и автобус.

Морские круизы по Скандинавии и Прибалтике. Исключительная роскошь в море! Стокгольм, Хельсинки, Рига, Таллинн.

Туры с лечением на оз.Хевиз (Венгрия), Карловы Вары (Чехия)

Авиатуры. Отдых на море. Турция, Египет, Болгария, Греция. Вылеты из Минска, Москвы, Киева, Вильнюса. Все отели, все курорты.

Экзотические туры. Тунис, Индия, Шри-Ланка, Таиланд, Кипр, Китай, Канарские острова, Малайзия, Филиппины.

Туры выходного дня. Киев, Львов , Москва, Прибалтика .

Индивидуальные туры, бронирование отелей.

Прием иностранных туристов и экскурсионное обслуживание по Беларуси

^ 4.2.Порядок заключения договоров с предприятиями приема, размещения, питания, транспортного обеспечения (авиа, железнодорожный, автобусный) , страховыми компаниями.

При организации туров, туроператоры закупают различные услуги, при этом заключают договора с поставщиками этих услуг с гостиницами, транспортными предприятиями (авиа перелет, железнодорожные поезда, автопарками); экскурсионными предприятиями (музеям); предприятиями питания (ресторанами, кафе); и конечно с самим клиентом.

Договора с гостиничным предприятием (примерный договор с гостиницей см. приложение)

Договор о текущем бронировании. Это наиболее типичный договор турфирмы. По договору фирма не получает никакой квоты мест, а направляет гостинице заявку на бронирование, и только по получению подтверждения производит продажу услуг.

Договор с предприятием питания – договор заключается с отдельным предприятием, если оно не входит в контакт с гостиничным предприятием. Предприятия питания кормят группы туристов или индивидуальных туристов по Договору и с Гарантийным письмом от фирмы , в котором указывается:

-количество обслуживаемых туристов;

- регулярность и величина заказа;

-вид питания;

-примерные варианты меню;

-цены на рационы питания;

-сроки подачи заявок на питание;

-материальная ответственность за срыв питания с той или другой

-стороны с указанием сроков наступления материальной ответственности.

Договор с автотранспортными предприятиями – этот договор строиться на основании договора аренды транспортного средства с экипажем, который предоставляет турфирме транспортное средство во временное владение и пользование за плату, и оказывает свои услуги по управлению или по его технической эксплуатации. В договоре оговаривается следующее:

- марка автотранспортных средств;

- графики и сроки работы;

- сроки подачи заявок на выделение автотранспорта;

- материальную ответственность АТП за срыв подачи автотранспорта;

- материальную ответственность турфирмы за срыв использования автотранспорта;

-максимальные сроки ожидания автотранспорта;

- максимальные сроки ожидания туристов;

- основные правила и обязанности туристов, гидов, экскурсоводов;

- скидки и льготы;

Договор с клиентом на приобретение тура составляется согласно Закону Беларуси «О туризме» и на базе типового договора.

К условиям договора относятся:

- информация о туроператоре (продавце), включая данные о лицензии на право

-осуществления туристской деятельности, юридическом адресе предприятия и банковских реквизитах;

- сведения о туристе (покупателе) в объеме, необходимом для реализации

-туристского продукта;

- информация о туроператоре на приеме (партнер продавца), включая данные о лицензии, юридическом адресе, банковских реквизитах и контактных телефонах;

- информация о потребительских свойствах туристского продукта, программе

-пребывания и маршруте путешествия, об условиях безопасности туристов

-сертификации туристского продукта;

- дата и время начала и окончания путешествия, его продолжительность;

- порядок встречи, проводов и сопровождения туристов;

- права, обязанности и ответственность сторон;

- розничная цена туристского продукта и порядок его оплаты;

- минимальное количество туристов в группе;

- срок информирования туриста о том, что путешествие не состоится по причине недобора группы;

- условия изменения и расторжение договора, порядок урегулирования возникших в связи с этим споров возмещение убытков сторон;

- порядок и сроки предъявления претензий туристом ( претензии к качеству туристского продукта предъявляются туристом туроператору или турагенту в письменной форме в течение 20 дней с момента окончания действия договора и подлежат удовлетворению в течение 10 дней после получения претензий).

Иные условия договора определяются по соглашению сторон.

Вывод: Договора с предприятиями, предоставляющими услуги, и клиентом являются обязательными. Они обязывают соблюдать закон и обязательства.


Глава 5.Маркетинговая деятельность предприятия

^ 5.1.Особенности организации и осуществления маркетинговой деятельности на предприятии. Маркетинговая культура предприятия, включая качество обслуживания потребителей.

Современный маркетинг туристской фирмы означает больше, чем разработка хороших услуг, установление на них привлекательной цены и приближение к ним потребителей целевого рынка.

Туристская фирма должна также иметь непрерывную коммуникационную связь с существующими и потенциальными клиентами. Поэтому каждая туристская компания неизбежно начинает играть роль источника коммуникации и генератора различных средств продвижения информации об услугах на рынки.

Процессы коммуникации не должны быть отданы на волю случая. Чтобы работать эффективно фирмы часто нанимают рекламные агентства для разработки эффективной рекламы, специалистов по стимулированию сбыта, подготовке программ продвижения туристского продукта и, наконец, фирмы, занимающиеся связями с общественностью, для разработки корпоративного имиджа предприятия. Для любой туристской фирмы вопрос не только в том, какую коммуникационную политику проводить, но и как много денег нужно потратить и как это сделать.

Современные туристские фирмы управляют сложной системой маркетинговых связей. Фирма имеет коммуникационное отношение со своими посредниками, потребителями и различными представителями общественности.

К сожалению ОДО «Сити-Бриз» не имеют маркетинговой службы.

5.2.Организация исследований рынка туристских услуг, конкурентов, потребителей. Сегментация рынка потребителей. Маркетинговые профили целевых сегментов предприятия. Предложения по совершенствованию маркетинговых исследований и сегментации рынка.

popravki-v-zemelnij-kodeks-rf-mogut-bit-vneseni-v-gosdumu-do-25-maya-viktor-pleskachevskij.html
poprobuem-otvetit-na-eti-voprosi.html
index.html
ocenka-za-kurs-formiruetsya-kak-summa-ocenki-za-rabotu-na-uprazhneniyah-maksimum-50-ballov-i-za-ekzamen-maksimum-50-ballov.html
ocenka-zapasa-prochnosti-biznesa-s-ispolzovaniem-modulej-analiz-chuvstvitelnosti-analiz-po-metodu-monte-karlo-i-analiz-bezubitochnosti.html
ocenka-zayavok-na-uchastie-v-zaprose-predlozhenij-instrukciya-po-uchastiyu-v-otkritom-zaprose-predlozhenij-5-obshij-poryadok.html
  • shpargalka.bystrickaya.ru/vladislav-grakovskij.html
  • write.bystrickaya.ru/eti-i-drugie-voprosi-predlagaem-vam-obsudit-27-28-noyabrya-2014-g-v-ramkah-sezda.html
  • composition.bystrickaya.ru/otchet-po-prakticheskim-zanyatiyam-po-kursu-prikladnie-zadachi-programmirovaniya-na-temu-windows-microsoft-word-i-microsoft-excel-sostavil.html
  • occupation.bystrickaya.ru/modina-galina-ivanovna-kulturno-yazikovie-kontakti.html
  • nauka.bystrickaya.ru/vodyanoj-par-v-atmosfere-vlazhnost-vozduha-harakteristiki-soderzhaniya-vodyanogo-para-v-atmosfere.html
  • reading.bystrickaya.ru/martirosyan-a-b-m29-na-puti-k-mirovoj-vojne-a-b-martirosyan-stranica-17.html
  • control.bystrickaya.ru/doktrina-bon-sut-uchenij-dzogchen-v-tibetskoj-tradicii-bon.html
  • student.bystrickaya.ru/1-tarau-zhalpi-erezheler.html
  • universitet.bystrickaya.ru/tematika-kollokviumov-uchebno-metodicheskij-kompleks-disciplini-bijsk-bpgu-imeni-v-m-shukshina.html
  • lecture.bystrickaya.ru/72materialno-tehnicheskoe-iili-informacionnoe-obespechenie-disciplin.html
  • uchitel.bystrickaya.ru/programma-v-mezhdunarodnoj-nauchno-metodicheskoj-konferencii-visshee-tehnicheskoe-obrazovanie-problemi-i-puti-razvitiya-24.html
  • shpargalka.bystrickaya.ru/uchebno-metodicheskij-kompleks-po-mdk-teoreticheskie-osnovi-obucheniya-v-nachalnoj-shkole.html
  • lecture.bystrickaya.ru/83-dopuski-i-posadki-shponochnih-soedinenij-1-metrologiya.html
  • pisat.bystrickaya.ru/tema-1-vvedenie-v-predmet-informatika-obshie-ponyatiya-uchebno-metodicheskij-kompleks-dlya-studentov-specialnostej.html
  • obrazovanie.bystrickaya.ru/postanovlenie-ot-26-sentyabrya-2012-g-n-518-1-p-ob-oblastnoj-celevoj-programme-razvitie-selskogo-hozyajstva-v-chelyabinskoj-oblasti-na-2013-2020-godi.html
  • lecture.bystrickaya.ru/425-modelirovanie-generatora-na-tunnelnom-diode-uchebnoe-posobie-pod-obshej-redakciej-prof-v-p-dyakonova.html
  • essay.bystrickaya.ru/detstvo-pontiya-pilata-trudnij-vtornik-stranica-11.html
  • bystrickaya.ru/v-m-glushkov-kak-samostoyatelnaya-nauka-kibernetika-sformirovalas-vo-vtoroj-polovine-40-ih-godov-buduchi-podgotovleno-razvitiem-ryada-razdelov-nauki-i-tehniki-prezhde-vsego-avtomatiki-i-matematiki-v-predshestvuyushie.html
  • exchangerate.bystrickaya.ru/1-harakteristika-i-ocenka-proizvodstvenno-hozyajstvennoj-deyatelnosti-predpriyatiya-4-zaklyuchenie-7-spisok-literaturi-9.html
  • student.bystrickaya.ru/-15-punktuaciya-v-predlozheniyah-so-slovami-i-konstrukciyami-grammaticheski-ne-svyazannimi-s-predlozheniem.html
  • institute.bystrickaya.ru/glava-8-stil-rukovodstva-socialno-psihologicheskie-problemi-rukovodstva-uchebnik-psihologiya-i-etika-delovogo-obsheniya.html
  • lecture.bystrickaya.ru/43-dopolnitelnoe-obrazovanie-detej-doklad-o-polozhenii-detej-v-ivanovskoj-oblasti-ivanovo-2009.html
  • essay.bystrickaya.ru/byulleten-novih-postuplenij-za-iyun-2007-g.html
  • doklad.bystrickaya.ru/vibiraj-zhivaya-ili-mertvaya-vladimir-dovgan.html
  • urok.bystrickaya.ru/pravila-sostavleniya-podachi-i-rassmotreniya-zayavki-na-vidachu-patenta-na-izobretenie-razdel-i-obshie-polozheniya-ponyatiya-i-termini.html
  • testyi.bystrickaya.ru/8-import-dannih-ustanovka-programmi-3-tehnicheskie-trebovaniya-4-znakomstvo-s-programmoj-6-vhod-v-programmu-8.html
  • college.bystrickaya.ru/133specialnie-formi-psihologicheskoj-podgotovki-v-pomosh-psihologam-batalonov-polkov-korablej-1-ranga-i-im-ravnih.html
  • shkola.bystrickaya.ru/metodi-lova-ribi.html
  • universitet.bystrickaya.ru/tematicheskoe-planirovanie-po-geometrii-8-klass-avtori-atanasyan-l-s-butuzov-v-f-kadomcev-s-b-poznyak-e-g-yudina-i-i.html
  • exchangerate.bystrickaya.ru/a-konan-dojl-stranica-11.html
  • control.bystrickaya.ru/biblioteka-i-chitatel-v-rakurse-sociologii-iz-opita-raboti-bibliotek-kirovskoj-oblasti-kirov-2007.html
  • school.bystrickaya.ru/ekonomika-proizvodstva-kormovih-kultur-v-polevih-usloviyah.html
  • tasks.bystrickaya.ru/151-pervaya-koordinata-bazi-znanij-tom-intellektualnie-sistemi-sistemi-resheniya-problem-albert-aleksandrovich-krasilov.html
  • writing.bystrickaya.ru/1-sovremennoe-ispolzovanie-i-arhitekturno-planirovochnaya-organizaciya-territorii-3.html
  • assessments.bystrickaya.ru/celi-i-zadachi-realizacii-programmi-ozhidaemie-rezultati-realizacii-programmi-etapi-realizacii-programmi-planirovanie-deyatelnosti-po-realizacii-celej-i-zadach-programmi-resursnoe-obespechenie-programmi.html
  • © bystrickaya.ru
    Мобильный рефератник - для мобильных людей.